Noticias Comunitat Valenciana (NCV)

Al ganador le acompañan La Falda de Chamberí (Madrid), con el segundo premio, y Caserío de Tión (A Coruña) que logró un tercer puesto Alicante, 04/10/2026 Celia Clara Correira del restaurante La Teulada de Elche (Alicante) ha logrado el Campeonato de Tortilla de Patatas-Trofeo Tescoma celebrado hoy en la feria Alicante Gastronómica, que la corona como la mejor del año y reina estrella de este 2026. El jurado, en un veredicto muy disputado, ha otorgado el segundo premio a Alejandro Oliveria del restaurante madrileño La Falda de Chamberí, un local que ganó el Campeonato en la edición de 2025. El tercer puesto lo ha ganado Carlos Boado, del Caserío de Tión en la localidad de Coirós (A Coruña). Esta edición, una de las más reñidas según el presidente del Jurado, Rafael García Santos, ha otorgado un triple cuarto puesto, empatados a puntos, entre los concursantes de los restaurantes O Cabo (A Coruña) de Ramón Rodríguez; Nou Pinet (Alicante) de Dana Rotaru; y Tizona (Logroño) de ...

La administración autonómica pone en marcha una línea de incentivos de 3,9 millones de euros orientada a revitalizar bares y restaurantes golpeados por el temporal. El plan persigue movilizar el consumo de proximidad y respaldar el mantenimiento del empleo en las pequeñas y medianas empresas hosteleras Valencia, 04/10/2026 El president de la Generalitat, Juanfran Pérez Llorca, ha anunciado la activación de la convocatoria del ‘Bono Hostalería 2026’, una línea enmarcada en el Pla Endavant y dotada con 3,9 millones de euros orientada a estimular el consumo y reforzar la actividad de bares, cafeterías y restaurantes de los municipios afectados por la dana, que podrá beneficiar a más de 78.000 personas. El jefe del Consell ha señalado que esta medida se enmarca en “una nueva etapa de apoyo a la recuperación, centrada en consolidar la actividad económica, reforzar la confianza de los consumidores y acompañar a la hostelería local en los municipios que sufrieron las consecuencias d...

La infraestructura logra su mejor marca en septiembre con 45.900 pasajeros y crece un 13 % en el acumulado del año con 34.168 usuarios más La directora general de Aerocas destaca que los resultados confirman el mejor año del aeropuerto en cifras de tráfico comercial Castellón, 04/10/2026 El aeropuerto de Castellón ha logrado en septiembre su mejor resultado en este mes, con un total de 45.900 pasajeros y un crecimiento interanual del 15,8 %. En el cómputo anual se contabilizan 295.484 pasajeros, que suponen un aumento del 13 % respecto al mismo periodo del año anterior. La directora general de Aerocas, Raquel París, ha destacado que las cifras de septiembre “confirman la evolución positiva y la consolidación del crecimiento del aeropuerto, que ha alcanzado el mejor registro de su historia en este mes”. Según ha señalado, este resultado ha sido posible gracias al buen comportamiento de las rutas regulares y también a la contribución de las operativas chárter, como la vin...

El proyecto automatiza un proceso que hasta ahora depende de la inspección visual y permitirá reducir rechazos, desperdicio de materia prima y costes de producción Un sistema de realidad aumentada mostrará sobre cada tablero la ubicación exacta de las imperfecciones para facilitar el trabajo de los operarios Valencia, 0/10/2026 La Conselleria de Industria, Turismo, Innovación y Comercio financia a través de Ivace+i Innovación el desarrollo de una tecnología inteligente capaz de detectar de forma automática las imperfecciones presentes en tableros de madera antes de que se transformen en muebles. El objetivo es mejorar el control de calidad en un sector donde esta tarea continúa realizándose, en gran medida, mediante inspecciones visuales. La nueva solución combina visión artificial, inteligencia artificial, robótica colaborativa y realidad aumentada para identificar defectos naturales de la madera, como nudos, grietas, cambios de tonalidad o alteraciones en la veta. De ...

La Conselleria de Educación, Cultura y Universidades, a través de la Dirección General de Innovación e Inclusión Educativa, ha puesto en marcha una nueva edición del proyecto Guardabosc. La iniciativa forma al alumnado valenciano en educación ambiental y prevención de incendios en colaboración con la Dirección General de Prevención de Incendios Forestales y ha sumado en esta edición a la Dirección General de Seguridad Pública Valencia, 04/10/2026 Como principal novedad del curso 2026-2027, el proyecto ha ampliado su colaboración institucional con la incorporación de la Dirección General de Seguridad Pública, reforzando así las actuaciones de sensibilización ambiental, protección del medio natural y prevención de los incendios forestales dirigidas al alumnado valenciano. Guardabosc está dirigido a los centros docentes no universitarios sostenidos con fondos públicos que imparten 5.º y 6.º de Educación Primaria, Educación Secundaria Obligatoria, Formación Profesional Básica y ...

Por provincias, se beneficiarán de estas ayudas once municipios de Castellón, ocho de Valencia y seis de Alicante Las ayudas forman parte de la estrategia de la Conselleria para mejorar las infraestructuras sanitarias con el fin de modernizarlas y adecuarlas Valencia, 03/10/2026 La Conselleria de Sanidad ha concedido ayudas por cerca de 3 millones de euros a un total de 25 municipios de la Comunitat Valenciana para financiar las actuaciones necesarias de adecuación o reforma en sus consultorios auxiliares, al cumplir con los requisitos establecidos en las bases reguladoras de estas subvenciones. Por provincias, en Castellón son once los municipios a los que se les concederá la subvención para llevar a cabo las intervenciones arquitectónicas necesarias en sus consultorios: Rosell, La Salzadella, Soneja, Culla (Molinell), Gaibiel, Ludiente, Fuentes de Ayódar, Alcalà de Xivert, y Alcalà de Xivert (Alcossebre), Vistabella del Maestrat y Algimia de Almonacid. En...

La propuesta se enmarca en la programación continua del centro de creación coreográfica del Institut Valencià de Cultura y tiene lugar el 5 de octubre, de 11.00 a 13.00 horas Valencia, 03/10/2026 Espai LaGranja, el espacio de mediación y recursos para la creación coreográfica del Institut Valencià de Cultura (IVC), y el Festival Bucles organizan una clase magistral del coreógrafo Daniel Abreu, Premio Nacional de Danza, dirigida a profesionales de la danza y las artes del movimiento. La actividad tendrá lugar el próximo 5 de octubre, de 11.00 a 13.00 horas, en las instalaciones del centro. La cita da continuidad a la misión de Espai LaGranja de ser una infraestructura viva y cercana para la comunidad del movimiento. Paralelamente a estos encuentros con creadores de renombre estatal e internacional, el centro mantiene sus líneas estables de actuación: entrenamientos regulares para profesionales, cesiones de salas y recursos para la creación e investigación coreográfica, talle...

El segundo premio es para el peruano Cristian Joel Jiménez, y el tercer reconocimiento recae en la chilena Nadia Castillo Alicante, 03/10/2026 El mexicano Rubén Alan Díaz se hizo ayer viernes con el primer premio y su creación, Kakaw, ha sido considerada la Mejor Tarta de Chocolate del Mundo en la III edición del Premio Internacional de Alta Pastelería Paco Torreblanca, celebrado hoy en la Feria Alicante Gastronómica. Díaz ha sido el creador de Kakaw una tarta “que representa los sabores de México, con un cacao 100% mexicano con vainilla de una de las mejores zonas México, y lleva plátano y maracuyá que, a pesar de que no son típicas de México, sí son muy populares allí”. Esta composición cuenta con un crujiente de cacao, y un bizcocho cremoso donde se fusionan todos los sabores vinculados al país azteca. Los criterios de valoración utilizados por el jurado han sido la combinación entre limpieza, organización, aspecto visual, corte, sabor, textura y decoración, además d...

El CCCC acoge una charla con el Dj Veneno, Dj Greg Esbar y el coleccionista y gestor cultural Marcos Casañ el 8 de octubre La propuesta incluye una muestra de carteles originales de la discoteca, referente de vanguardia musical y del diseño de los años 80 y 90  Valencia, 03/10/2026 El Centre del Carme Cultura Contemporània (CCCC) dedica el próximo 8 de octubre una nueva sesión del ciclo ‘Encuentros en el Carmen’ a la sala Espiral, referente de la vanguardia musical y el diseño gráfico durante las décadas de 1980 y 1990. El encuentro, que coincide con el 45 aniversario de la apertura de la sala valenciana, comenzará a las 19.00 horas con una charla sobre música y diseño conducida por el cantante y productor valenciano Quique López. En él participarán Edu Gómez, conocido como Dj Veneno durante su etapa en Espiral; Dj Greg Esbar; y el coleccionista y gestor musical Marcos Casañ. La sesión incluirá la reproducción de algunos de los temas más asociados a la trayectoria d...

La película podrá verse los días 3 y 4 de octubre, a las 18.00 horas Las sesiones forman parte del ciclo infantil ‘Menuda Filmo’, con entrada gratuita para menores de 14 años Valencia, 03/10/2026 La Filmoteca Valenciana proyecta los días 3 y 4 de octubre, a las 18.00 horas, la película de animación ‘Los misteriosos cuentos del manzano’ (2025), una coproducción entre Francia, Chequia, Eslovenia y Eslovaquia, dirigida por David Súkup, Patrik Pašš, Leon Vidmar y Jean-Claude Rozec. Ambas sesiones se incluyen en la programación mensual del ciclo ‘Menuda Filmo’, dedicado al público infantil.  Estrenada en el Festival Internacional de Cine de Animación de Annecy e incluida en la programación infantil de la Seminci y la Berlinale, el largometraje destaca por su enfoque artesanal con títeres y constituye un homenaje al escritor y actor checo Arnošt Goldflam, en cuyas historias se inspira el guion.  La historia sigue a tres hermanos que pasan la noche en casa de su abue...

El Plan GenT2 convoca 69 ayudas para que investigadores e investigadoras desarrollen su carrera en la Comunitat Valenciana La inversión favorece proyectos de excelencia y la conexión con empresas y administraciones públicas Valencia, 02/10/2026 La Conselleria de Educación, Cultura y Universidades ha convocado 69 ayudas del Plan ‘Generación talento y transferencia’ (GenT2), con una financiación estimada de 24.326.583 euros entre 2027 y 2031. Con esta inversión, la Generalitat refuerza su objetivo de atraer, desarrollar y estabilizar talento científico en la Comunitat Valenciana y por transformar la investigación en nuevas oportunidades para la sociedad y la economía valencianas. La convocatoria, publicada en el Diari Oficial de la Generalitat Valenciana ( DOGV ), reúne cinco modalidades para distintas trayectorias investigadoras. Su finalidad es que quienes generan conocimiento puedan encontrar aquí condiciones para impulsar proyectos ambiciosos y vincular sus result...