La iniciativa permite a los importadores japoneses conocer las posibilidades de los productos de la Comunitat Valenciana en la cocina japonesa Se trata de una acción en la que participan trece empresas valencianas con productos como aceite de oliva, vino, sal marina, jamón, especias, arroz, miel, chocolates y trufas Valencia, 15/10/2026 Ivace+i Internacional, dependiente de la Conselleria de Industria, Turismo, Innovación y Comercio que dirige Marián Cano, ha organizado una experiencia gastronómica para promocionar los productos agroalimentarios de la Comunitat Valenciana en Japón. La directora general de Emprendimiento e Internacionalización, Mónica Payá, ha explicado que se trata de una acción promocional singular con la que “ofrecemos una experiencia inmersiva a los importadores japoneseses interesados en los productos agroalimentarios de la Comunitat Valenciana”. Para ello, Ivace+i Internacional ha organizado esta acción en Hibiya Palace (Tokyo) en do...
El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha organizado hoy, en la Plaza del Ayuntamiento de Valencia, la III Feria Artesana del Pan La jornada ha abordado cuestiones como la innovación, la sostenibilidad, las nuevas oportunidades profesionales y el relevo generacional Los asistentes han podido conocer y degustar diferentes variedades y formatos de pan elaborados por maestros panaderos agremiados, desde propuestas tradicionales hasta elaboraciones más innovadoras Con esta tercera edición, la Feria Artesana del Pan se consolida como una cita anual para divulgar el valor de la panadería artesana y generar un espacio de encuentro en torno al presente y futuro de este oficio Valencia, 15/10/2026 a Plaza del Ayuntamiento de Valencia se ha convertido hoy en escaparate del pan artesano valenciano con la celebración de la III Feria Artesana del Pan, organizada por el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, con motivo del Día Mundial del Pan y el Día Mundial de l...