Valencia, 17/10/2009
La consellera de Agricultura, Maritina Hernández, ha inaugurado hoy el X Ciclo de Catas Hipercor. Todos los sábados hasta el 29 de mayo en la sala de actividades de la 4ª planta del Centro Comercial Ademuz, los enólogos de las más prestigiosas bodegas valencianas darán a conocer las características de los diferentes caldos, así como el maridaje más adecuado con los platos más típicos de nuestra gastronomía. Este ciclo de catas cuenta con la colaboración de la Consellería de Agricultura, Pesca y Alimentación, así como de los Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen de la Comunidad Valenciana y en él participarán 24 grandes bodegas valencianas: 12 de la D.O. Utiel-Requena, 4 de la D.O. Alicante y 8 de la D.O. Valencia.
La primera D.O. que presentará sus vinos en la décima edición del Ciclo de Catas será Utiel-Requena, y Murviedro, la primera bodega implicada con los vinos: Alba de Murviedro, M. de Murviedro Syrah, Cueva del Perdón y Estrella 10 blanco, y el enólogo Ramón Gómez.
En sábados sucesivos participarán las siguientes bodegas:
Vicente Gandía (24 de octubre); Chozas Carrascal (31 de octubre); Dominio de Aranleón (7 de noviembre); Cherubino Valsangiacomo (14 de noviembre); Bodegas Utielanas (21 de noviembre); Vera de Estenas (28 de noviembre); Bodegas Sebirán (12 de diciembre); Dominio de la Vega (19 de diciembre); Criadores Artesanos (9 de enero); Latorre Agrovinícola (16 de enero) y por último, en esta D.O., Bodegas Coviñas (30 de enero).
La siguiente en presentar sus caldos será la D.O. Alicante, que arrancará el 6 de febrero con la colaboración de las siguientes bodegas: Gutiérrez de la Vega (6 de febrero); Bocopa (13 de febrero); Teulada (20 de febrero); y Enrique Mendoza (27 de febrero).
La última D.O. en dar a conocer sus productos es la de Valencia con las bodegas: Bodegas Elfesu (6 de marzo); La Baronía de Turís (13 de marzo); Coop. Agrícola Villar Arzobispo (27 de marzo); Bodegas Enguera (24 de abril); Celler del Roure (8 de mayo); Bodega Los Frailes (15 de mayo); Cheste Agraria (22 de mayo); y Andrés Valiente (29 de mayo).
