Xixona, 08/08/2012
La empresa alicantina Almendra y Miel, propietaria de las marcas Turrones 1880 y El Lobo, ha iniciado este mes la producción de turrón de cara a la campaña navideña que finalizará el próximo mes de diciembre.
Para este año, la turronera prevé un aumento en la producción de la exportación de un 30%, lo que supone un 5% más que en 2011. La producción rondará las 2.000 toneladas de productos, de las cuales aproximadamente un 45% del total corresponden a los tradicionales turrones de Jijona y Alicante, acompañados por otros turrones como los de chocolate y los obradores así como los productos de innovación entre los que se puede encontrar el turrón a la sal, al tomillo, de crema a la canela o de crema con piña entre otros.
El Director General de Almendra y Miel, José Manuel Sirvent, ha destacado que “el aumento tanto de la producción como de la exportación se debe a que en el mercado internacional el consumo de estos productos no es tan estacional como en España, sino que se consumen durante todo el año”. Además ha añadido que “en nuestro país se observa una tendencia en aumento a consumir estos productos no solo en Navidad. Así, la compra de turrones durante todo el año través de la página web de 1880 www.turron1880.com y El Lobo www.ellobo.com está teniendo una gran acogida a nivel nacional”.
La empresa alicantina Almendra y Miel, propietaria de las marcas Turrones 1880 y El Lobo, ha iniciado este mes la producción de turrón de cara a la campaña navideña que finalizará el próximo mes de diciembre.
Para este año, la turronera prevé un aumento en la producción de la exportación de un 30%, lo que supone un 5% más que en 2011. La producción rondará las 2.000 toneladas de productos, de las cuales aproximadamente un 45% del total corresponden a los tradicionales turrones de Jijona y Alicante, acompañados por otros turrones como los de chocolate y los obradores así como los productos de innovación entre los que se puede encontrar el turrón a la sal, al tomillo, de crema a la canela o de crema con piña entre otros.
El Director General de Almendra y Miel, José Manuel Sirvent, ha destacado que “el aumento tanto de la producción como de la exportación se debe a que en el mercado internacional el consumo de estos productos no es tan estacional como en España, sino que se consumen durante todo el año”. Además ha añadido que “en nuestro país se observa una tendencia en aumento a consumir estos productos no solo en Navidad. Así, la compra de turrones durante todo el año través de la página web de 1880 www.turron1880.com y El Lobo www.ellobo.com está teniendo una gran acogida a nivel nacional”.
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