El Invat.tur y la UA ponen en marcha la segunda edición del curso de 'Experto en Cocina Tecnológica'
Alicante, 30/11/2014
El Instituto Valenciano de Tecnologías Turísticas, Invat.tur, a través del Laboratorio de Cocina, con el soporte del Instituto Universitario de Investigaciones Turísticas de la Universidad de Alicante, impulsa el II Curso de "Experto Universitario en Cocina Tecnológica".
Este curso está dirigido a cocineros profesionales y alumnos de titulaciones relacionadas con la temática del curso, donde se ofrecerá formación de alto nivel y completamente diferenciada, con la que formar a grandes profesionales de la cocina. Leer más