La Comunitat Valenciana se reivindica una vez más como destino gastronómico de gran potencial en la XIII Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, considerada como la gran cita de la innovación, la vanguardia creativa e impulsora de tendencias en el mundo de la cocina.
Un evento mundial de referencia en la promoción de la gastronomía y el producto que acoge la capital española del 2 al 4 de febrero; y que espera en esta edición una asistencia de 1.000 congresistas, 96 ponentes, más de 8.000 visitantes acreditados, 120 expositores y 750 periodistas acreditados. Leer más