- El secretario autonómico de Política Institucional y Cohesión Territorial y el director general de Industria y Cadena Agroalimentaria participan en las jornadas de la edición IberOleum 2026, que se celebran en Faura
- La conselleria de Agricultura ha concedido 260.000 euros en ayudas para la incorporación de cuatro jóvenes y un nuevo agricultor en la comarca del Camp de Morvedre, para trabajar 77 hectáreas de cultivo, 23 de las cuales se destinan al olivar
Valencia, 25/05/2026
El secretario autonómico de Política Institucional y Cohesión Territorial, Carlos Gil y el director general de Industria y Cadena Agroalimentaria, Ernesto Fernández, han participado en las jornadas de la edición IberOleum 2026, la cita de referencia para el sector del Aceite de Oliva Virgen Extra en España. que se celebra en el restaurante El Celler de Faura.
La Generalitat respalda el trabajo del sector oleícola en la Comunitat Valenciana y ha destinado 2,9 millones de euros en ayudas PAC al olivar ecológico y tradicional este año.
El director general de Industria y Cadena Agroalimentaria, Ernesto Fernández, ha recordado el apoyo que ofrece la Conselleria de Agricultura a los productores locales, así como la importancia del fomento de la innovación en el sector y la promoción de la calidad del aceite de oliva valenciano en los mercados internacionales.
En su intervención, Fernández ha recordado también el impulso del Consell a la incorporación de jóvenes al campo valenciano, con 27,4 millones de euros en ayudas para toda la Comunitat Valenciana. Una iniciativa que, en el caso de la comarca de Morvedre, se traduce en 260.000 euros en ayudas para la incorporación de cuatro jóvenes agricultores (uno de ellos en Faura) y un nuevo agricultor en la comarca. Estas ayudas a la incorporación de jóvenes al campo beneficiarán a 77 hectáreas de cultivo en el Camp de Morvedre, 23 de las cuales se destinan al olivar.
“La Comunitat Valenciana cuenta con un patrimonio oleícola de gran valor”, ha señalado el director general, que ha valorado iniciativas como este concurso de fotografía con el que Iberoleum invita a fotógrafos, aficionados, profesionales y amantes del mundo del olivar a capturar imágenes que reflejen la esencia de este sector: desde los paisajes de olivos hasta los trabajos agrícolas, las almazaras, las tradiciones, la gastronomía o el proceso de elaboración del aceite.
Por su parte, el secretario autonómico de Política Institucional y Cohesión Territorial, Carlos Gil, ha manifestado que “detrás de cada gota de aceite de oliva virgen extra que sale de nuestras almazaras hay empleo real, un paisaje protegido por el esfuerzo humano, hay cultura milenaria, relevo y tradición familiar y un futuro próspero”.
En este sentido, Carlos Gil ha destacado que cada explotación abierta en la Comunitat Valenciana "es un pueblo entero que defiende su identidad, que custodia su paisaje y que garantiza su propio futuro”, y que “los verdaderos embajadores de la Comunitat Valenciana son los que producen, los que transforman y los que comercializan la excelencia de nuestro campo”.
Desde este miércoles, durante cinco jornadas Valencia se convertirá en el punto de encuentro de productores, catadores y profesionales del mundo del AOVE, con esta iniciativa de IberOleum 2026, que vuelve a poner el foco en la calidad, la diversidad y la excelencia del olivar español.
Se presentan cientos de aceites procedentes de todas las zonas productoras del país, reflejando la riqueza de variedades, estilos y territorios que conforman el panorama oleícola nacional. Desde pequeños proyectos artesanales hasta almazaras consolidadas, todos ellos compiten bajo un mismo criterio: la máxima exigencia sensorial.
Carlos Gil ha resaltado que es "una celebración de la excelencia, y una rotunda declaración de orgullo por lo que somos capaces de construir y proyectar en la Comunitat Valenciana”.
Publicado por Noticias Comunitat Valenciana (NCV)
