Agricultura refuerza su apoyo al sector cunícola con ayudas para impulsar la competitividad y el relevo generacional

• La Conselleria amplía hasta 350.000 euros la dotación de las ayudas para explotaciones cunícolas y mantiene abiertas distintas líneas de subvenciones
• La directora general de Producción Agrícola y Ganadera inaugura el 50 Symposium de la Asociación Española de Cunicultura

Valencia, 04/06/2026
La directora general de Producción Agrícola y Ganadera, M.ª Àngels Ramón-Llin, destacó ayer miércoles el compromiso de la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca con el sector cunícola mediante distintas líneas de apoyo dirigidas a reforzar la viabilidad de las explotaciones, mejorar su competitividad y favorecer el relevo generacional.

En este sentido, ha subrayado que la Generalitat mantiene “una apuesta firme por acompañar al sector con recursos, escucha y compromiso para afrontar sus principales retos”.

M.ª Àngels Ramón-Llin hizo estas declaraciones durante la inauguración del 50 Symposium de Cunicultura, celebrado en la Universitat Politècnica de València y organizado por la Asociación Española de Cunicultura (ASESCU), un encuentro que reúne a investigadores, técnicos, ganaderos y representantes del sector para analizar los principales desafíos y oportunidades de la cunicultura.

Ramón-Llin ha señalado que “la Conselleria de Agricultura ha ampliado en 350.000 euros la dotación de las ayudas de minimis destinadas a explotaciones cunícolas de la Comunitat Valenciana” y ha recordado que “73 explotaciones se han acogido a esta convocatoria”.

Asimismo, la directora general de Producción Agrícola y Ganadera ha puesto en valor otras líneas de apoyo, “como las ayudas para la mejora de la competitividad y sostenibilidad de las explotaciones ganaderas, las destinadas a la incorporación de jóvenes agricultores y ganaderos, por valor de 27,4 millones de euros y a la que se han acogido 548 personas en la Comunitat Valenciana y las previstas para la modernización de explotaciones agrarias y ganaderas que ascienden a 50 millones de euros”.

Durante su intervención, la directora general también ha destacado la relevancia del sector cunícola en la Comunitat Valenciana, que concentra el 8 % del censo nacional de reproductoras y el 7,9 % de las explotaciones del país. Además, ha señalado que, sin embargo, el dato más revelador sigue siendo el del consumo per cápita: de 1,6 kg por habitante y año en 2004 se pasó a 0,7 kg en 2023. Una caída del 55 % en dos décadas.

“Es necesario impulsar la innovación y la transferencia de conocimiento como herramientas clave para garantizar la competitividad de las explotaciones y para ello se hace necesario avanzar en ámbitos como la digitalización, la selección genética, la mejora del bienestar animal, la trazabilidad y la aplicación de nuevas tecnologías al proceso productivo”, ha explicado Ramón-Llin.

La directora general también ha recordado que “la carne de conejo forma parte de la dieta tradicional de la Comunitat Valenciana desde hace generaciones y ha señalado que desde la Conselleria se trabaja para apoyar acciones de promoción y favorecer su presencia en distintos ámbitos de la restauración colectiva, al tiempo que continúa impulsando medidas que contribuyan a fortalecer toda la cadena de valor del sector”.

Por último, Ramón-Llin ha agradecido a ASESCU la organización de este encuentro, “que alcanza su 50 edición”, y ha destacado “su contribución a la difusión del conocimiento científico y técnico, así como al intercambio de experiencias que permiten avanzar hacia una cunicultura más innovadora, sostenible y competitiva”.

Publicado por Noticias Comunitat Valenciana (NCV)