- El secretario autonómico de Turisme ha inaugurado en Alcossebre el curso del CdT Castelló 'Cocina con alcachofa' del chef Raúl Resino
- Se trata de una jornada formativa gratuita que acoge el edificio Cesal de Alcossebre gracias a un convenio entre Turisme y el Ayuntamiento
Alcossebre, 19/04/2021
El secretario autonómico de Turisme, Francesc Colomer, ha destacado este lunes la importancia de tener referentes culinarios en la gastronomía de la Comunitat Valenciana como Raúl Resino, chef Estrella Michelín.
Para Colomer, "la voluntad de aprender constantemente en la vida, gestionar el fracaso y avanzar es un gran camino a seguir" y ha reconocido que "no todos podemos ser Raúl Resino, pero es importante tener maestros y no perderle la cara a la esperanza".
El titular de Turisme ha realizado estas declaraciones en Alcossebre durante la apertura del curso del Centro de Turisme (CdT) de Castelló sobre 'Cocina con Alcachofa', que imparte el propio Raúl Resino.
