Florida, con la subvención del Instituto Valenciano de Cualificaciones Profesionales y la colaboración de la Unión Hotelera y la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos, está desarrollando un proyecto de investigación sobre la adecuación de las cualificaciones profesionales de la familia de hostelería y turismo, al sector hotelero de la Comunidad Valenciana. El proyecto se denomina Hotelcual.
Florida ha acogido la presentación de esta investigación en una Jornada técnica en la que han participado más de 30 profesionales del sector. Para Cristina de Juan, responsable del proyecto, “esto sólo son pequeños pasos para lograr avances en el sector”. “El trabajo lo que pretende es poner en valor, el valor de las personas” y según dice “quiere ser además algo vivo”.
La directora general de Florida, Empar Martínez, ha abierto esta jornada y ha resaltado el interés del centro por ajustar las programaciones a las necesidades del sector turístico. El objetivo de este tipo de acciones es generar “una comunidad de aprendizaje que nos permita avanzar juntos y estar activos”.
Joaquin Solá, directivo de Unión Hotelera de la provincia de Valencia, participante en este proyecto, considera que al sector le ha faltado dinamismo y adaptación a la realidad y ha pagado la rapidez con la que ha ido avanzando, por lo tanto considera que este proyecto “obedece a una necesidad clara que veníamos denunciando”.
La jornada ha servido para intercambiar opiniones y reflexiones. Florida tiene consolidada ya un área de Turismo en la que lleva a cabo formación para empleo, formación universitaria, etc.