El MARM promueve el desarrollo de territorios enoturísticos sostenibles para potenciar el medio rural

Madrid, 15/02/2010
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, a través de las Dirección General de Desarrollo Rural, ha aprobado un proyecto piloto presentado por la Asociación española de pequeñas y medianas ciudades vitivinícolas, para “el desarrollo de un modelo de competitividad, sostenibilidad y gobernanza en el medio rural a través de territorios enoturísticos responsables”, que contará con  unas subvención de 529.443 euros.

Su objetivo es la transformación del espacio territorial, socioeconómico y cultural de las Rutas del Vino de España en Territorios Socialmente responsables, aplicando el
concepto de Responsabilidad Social,   apoyando la  construcción de espacios competitivos, sostenibles e innovadores, dotados de atributos éticos, una imagen diferenciada y una visión y estrategia común.

El proyecto propone un camino hacia el turismo sostenible, tanto en términos de enfoque teórico como en términos de fórmulas de gestión de un destino-producto sostenible (rutas del vino) aplicable a otros productos y destinos turísticos, manteniendo que  el turismo sostenible es viable económica y socialmente y mantiene sus vínculos con el medio ambiente y la cultura locales.

Para ello se plantea promover la competitividad, el empleo y la calidad de vida de las zonas rurales vitivinícolas mediante una estrategia de desarrollo turístico ligado a la cultura del vino y la sostenibilidad del territorio, así como desarrollar un modelo de gestión turística del destino vitivinícola que preserve el medioambiente, los recursos naturales y el patrimonio cultural y que reporte beneficios a todos los agentes del territorio, integrando la gestión de la calidad enoturística, la gestión medioambiental y la de las empresas que conforman el producto turístico Rutas del Vino como elemento de competitividad empresarial y de desarrollo sostenible.

También se contempla adaptar a los trabajadores/as de las empresas enoturísticas a la prestación de servicios vinculados al turismo y la cultura del vino, reforzar la interacción entre el tejido empresarial (sector turismo y sector agrario-agroalimentario), el sector público y el tercer sector y promover estructuras de apoyo a las pymes del sector enoturístico para su adaptación a las normas y criterios de calidad y sostenibilidad establecidos en el Manual de Producto Rutas del Vino y en la Carta y el Vademécum del Enoturismo Europeo.

Para conseguir  estos objetivos se plantean acciones de sensibilización orientadas hacia la Responsabilidad Social como Estrategia de un Turismo y un Territorio Sostenible y Competitivo, y destinadas a la población local de los destinos enoturísticos.

Paralelamente se prevén  actuaciones para el desarrollo de los territorios enoturísticos socialmente responsables mediante la   identificación de agentes territoriales clave para la creación de esos Territorios, la organización de seminarios interregionales para el desarrollo de Territorios Enoturísticos Socialmente Responsables (TESR), el establecimiento en cada zona de intervención de un acto por un Territorio Socialmente Responsable y las elaboración de una Marca de Territorio (TESR).

Las actuaciones se llevarán a cabo en las Comunidades Autónomas de Castilla y León, Aragón, Asturias, Andalucía, Cataluña, Murcia, Madrid, Navarra, Galicia, País Vaco, Cantabria y Comunitat Valenciana.