Noticias Comunitat Valenciana (NCV)

Valencia, 03/07/2018 La Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural , Mercavalencia y el Ayuntamiento de València han puesto en marcha un proyecto de compostaje para gestionar los residuos de la paja del arroz . El secretario autonómico de Medio Ambiente y Cambio Climático, Fran Quesada , acompañado por la directora general de Desarrollo Rural y PAC, Maite Cháfer , y los concejales de Agricultura, Consol Castillo, y de Comercio, Carlos Galiana , del Ayuntamiento de València,visitaron ayer lunes la planta piloto de compostaje de residuos orgánicos y de paja del arroz situada en las instalaciones de Mercavalencia. Fran Quesada ha explicado que ambas administraciones "están trabajando conjuntamente desde principios de este año en un proyecto piloto que tiene por objeto mezclar la fermentación de restos orgánicos que genera este centro agroalimentario con parte del banco de paja del arroz de la Albufera".

Valencia, 30/09/2017 El Consell ha aprobado un convenio de colaboración entre la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural , el Consell Agrari Municipal de València y Mercavalencia para convertir la paja del arroz que se genera en los arrozales del término municipal de València y los restos orgánicos de Mercavalencia en compostaje para el campo . La vicepresidenta y portavoz del Consell, Mónica Oltra , ha explicado tras el pleno del Gobierno valenciano, que se ha reunido en Dénia "por la voluntad de este Consell de vertebrar el territorio y descentralizar las reuniones", ha explicado que, hasta el momento, "el arrocero procedía a la quema de la paja, que si llegaba a la ciudad producía un humo molesto para la ciudadanía, o la dejaba pudrir en los arrozales, lo que genera consecuencias más graves".

Valencia, 19/11/2015 La consellera de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural , Elena Cebrián , ha destacado que el departamento que dirige potenciará la ganadería extensiva y ecológica , en el acto de inauguración y entrega del certificado de " matadero ecológico " a Mercavalencia . Hoy, ha dicho, " se culmina un proceso que ha sido financiado por todas las valencianas y valencianos con 12 millones de euros y que nos permite proclamar con orgullo y en voz alta que la capital de la Comunitat Valenciana dispone de una línea con certificación ecológica que favorece el desarrollo del sector de la ganadería ecológica ". La Comunitat Valenciana cuenta con 24 explotaciones ecológicas ganaderas, la mayoría de las cuales, catorce, son de vacuno. Se encuentran situadas principalmente en la provincia de Castellón. Elena Cebrián ha añadido que la disponibilidad de una línea con este tipo de certificación favorece al sector de la ganadería ec...

Valencia, 18/04/2013 ( noticiascomunitat.com ) La Asociación de Vendedores de Mercaflor y Mercavalencia S.A. han organizado una nueva exhibición de arte floral en las instalaciones de este mercado, en la que varios especialistas valencianos han elaborado propuestas para el Día de la Madre. Las instalaciones de Mercaflor han acogido un nuevo espectáculo de arte floral en el que los representantes valencianos participantes en la Copa AEFI (Asociación Española de Floristas Interflora), Paco Medina, Zoraida Galán y Juan Lluesma, han llevado a cabo una puesta en escena de varios de los trabajos realizados en la edición de este año del trofeo, como la decoración floral de una mesa para una cena o distintos ramos de novia. Leer más: Mercaflor acoge en Valencia una nueva exhibición de arte floral para el Día de la Madre Fuente: NCV (Noticias Comunitat Valenciana - www.noticiascomunitat.com)

Valencia, 26/11/2012 ( noticiascomunitat.es ) ‘El Chef al Mercat’, organizado por el Ayuntamiento de Valencia y Mercavalencia S.A., combinará por primera vez dos espectáculos de cocina en directo en el marco del encuentro internacional de intercambio cultural Japan Week. El chef Rafael Vidal, del restaurante Levante, preparará en el Mercado Central una paella valenciana con ingredientes de la tierra, mientras que miembros del Grupo de Estudio de Cocina Tradicional de Chiba asombrarán a los asistentes al evento con un tipo muy especial de ‘sushi’. Leer más: Mercavalencia combina dos shows de cocina en vivo de paella y ‘futomaki sushi’ en el marco de la Japan Week Fuente: NCV (Noticias Comunitat Valenciana - noticiascomunitat.es)

Valencia, 25/09/2012 Mercavalencia S.A. y el Ayuntamiento de Valencia, a través de la Concejalía de Empleo, Comercio y Abastecimiento, han puesto ya en marcha la tercera edición de la iniciativa denominada ‘Apoyo a la creación de nuevas pescaderías’, acción que tiene como objetivo principal formar a personas desempleadas en la gestión de una pescadería, y ofrecerles la oportunidad de consolidar su propio puesto de venta en los mercados municipales. Hasta el próximo 26 de octubre estará abierto el plazo para la presentación de solicitudes para inscribirse en el programa. Los interesados en participar en la iniciativa, totalmente gratuita, no tienen más que visitar la página web de Mercavalencia S.A. (www.mercavalencia.esfollow) o la de la Fundación de la Comunidad Valenciana del Pacto para el Empleo de la ciudad de Valencia (www.fcvpe.esfollow) y descargase la ficha de inscripción. En ambos portales también podrán consultar el programa del curso y la documentación necesaria para pod...

La asociación de vendedores de Mercaflor modifica el horario del mercado en mayo para mejorar el servicio Valencia, 30/04/2012 Con el objetivo de mejorar el servicio que se presta a los clientes y a petición de las propias empresas mayoristas, Mercavalencia S.A. ha decidido modificar el horario de apertura de Mercaflor durante el mes de mayo de 2012. Concretamente, los cinco miércoles de mayo (días 2, 9, 16, 23 y 30) este mercado permanecerá abierto para los profesionales del sector de 13.00 a 16.30 horas, mientras que los lunes y los viernes se mantendrá el horario habitual, de 15.00 a 17.00 horas.