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21 dic. 2012 NCV (Noticias Comunitat Valenciana)

El CECOVA recomienda optar por el consumo de pescado para garantizar una alimentación saludable en Navidad

Valencia, 21/12/2012 (noticiascomunitat.es)
El Consejo de Enfermería de la Comunitat Valenciana (CECOVA) ha elaborado una serie de recomendaciones con el fin de evitar las consecuencias indeseables de la mala alimentación asociada a las celebraciones navideñas cuando es frecuente modificar las comidas introduciendo alimentos con elevado poder calórico, como grasas procedentes de embutidos y quesos curados o de los azúcares de dulces, turrones y golosinas. Además, también suele aumentar el consumo de alcohol.

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Fuente: NCV (Noticias Comunitat Valenciana - noticiascomunitat.es)