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El chef asturiano Pedro Morán, el mexicano Ricardo Muñoz Zurita y el valenciano Bruno Ruiz se incorporan a la lista de cocineros que estarán presentes en el Festival El chipirón de Elena Arzak, el atún de Dani García o la suculencia de Pepe Rodríguez marcarán un encuentro lleno de creatividad Dénia, 19/09/2018 Durante los próximos 29 y 30 de septiembre, el Paseo de la Marineta Cassiana de Dénia volverá a ser el escenario de una de las citas culinarias más relevantes del panorama nacional. 18 chefs de reconocido prestigio participarán este año en la segunda edición de D*na Festival Gastronómico de Dénia que está organizado por Turisme Comunitat Valenciana y el Ayuntamiento de Dénia y comisariado por el tres estrellas Michelin, Quique Dacosta . Con el producto como protagonista absoluto, cada uno de los chefs invitados explicará en un gran escenario al aire libre cuál es su materia prima predilecta, aquella que ha definido su cocina y su trayectoria creativa. Cocineros de ...

Dénia, 20/07/2018 El Consell ha autorizado la suscripción del convenio de colaboración entre Turisme Comunitat Valenciana y el Ayuntamiento de Dénia para la puesta en marcha del plan de promoción de la gastronomía de la localidad y de la Comunitat Valenciana. Mediante este acuerdo, Turisme Comunitat Valenciana destinará 150.000 euros para que el Ayuntamiento de Dénia lleve a cabo las actuaciones que comprenden su plan de promoción de la gastronomía local. Por su parte, el Ayuntamiento de Dénia se compromete a realizar las acciones que comprenden el plan de promoción de la gastronomía local, como las vinculadas a proyectos de marketing y promoción dirigidas al turista.