Los próximos días 30 de septiembre y 1 de octubre Benejúzar acoge un curso de formación ocupacional • El curso posibilitará a los alumnos aprender las últimas técnicas para manipular alimentos y evitar con ello toxiinfecciones alimentarias. • El objetivo de esta jornada formativa es concienciar a los desempleados de la importancia de realizar correctamente las prácticas higiénicas. Valencia, 30/09/2009 La Conselleria de Turisme ha organizado, a través del CdT de Interior, el curso de “Manipulador de alimentos en hostelería”; con el objetivo de dar a conocer a los desempleados cuales son los principios de inocuidad de los alimentos y cómo han de ser éstos manipulados para evitar riesgos de toxiinfecciones alimentarias. Cabe destacar que este curso cuenta con la colaboración del Consorcio para el desarrollo de la Vega Baja (CONVEGA) así como del Ayuntamiento de Benejúzar. El programa formativo se desarrollará durante ocho horas y en él se abordarán los peligros alimentario...
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