Ayora, 13/10/2018 La consellera de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural , Elena Cebrián , celebró ayer viernes con la población de Ayora (Valencia) la mayoría de edad de su feria en torno al Primer Corte de Miel , que llega a su décimo octava edición en este largo fin de semana del Pilar. Lo ha hecho convirtiéndose, con los apicultores locales en artesana del primer corte de 2018, todo un ritual que puede ser contemplado en directo en las instalaciones acondicionadas a tal efecto en el recorrido de la feria. Junto al alcalde, José Vicente Anaya, la vicepresidenta de la Diputación, Rosa Pérez Garijo y el director general de Comercio, Natxo Costa, la consellera ha destacado la calidad, los aromas o la diversidad del producto estrella de esta feria, que convierte a esta población en uno de los principales municipios apícolas de España.
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