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Valencia, 06/09/2009 CajaCampo ha dado a conocer el vino ganador de su Quinta Edición del “Concurso de Vinos CajaCampo”, en la que han competido 30 vinos de un total de 18 bodegas de las denominaciones de origen de Requena-Utiel, Valencia y La Manchuela. Todas las bodegas han presentado a este concurso un vino tinto que ha permanecido en barrica al menos 3 meses, elaborado a partir de cualquier variedad o variedades de uva. En la presente edición cabe destacar el alto nivel de los vinos presentados, ya que un 93% han superado la calificación de ‘bueno’ según la Organización Internacional del Vino (OIV). Un comité de cata de expertos, ninguno vinculado con las bodegas participantes para preservar la independencia de su criterio y valoración, ha realizado un detallado examen organoléptico de todos los vinos presentados hasta la selección final en las instalaciones de la Escuela de Viticultura y Enología de Requena. La Bodega ‘Sierra Norte’, de Requena, y su vino ‘Cerro Bercial Crianza ...