El turismo gastronómico será el protagonista de una veintena de ferias y acciones internacionales hasta final de año
Valencia, 03/04/2024 La consellera de Innovación, Industria, Comercio y Turismo, Nuria Montes, ha destacado que su departamento tiene previsto reforzar las actividades de promoción de la gastronomía con más de una veintena de ferias y acciones internacionales centradas en este producto hasta final de año. En este sentido, ha incidido en que “hemos detectado un incremento del interés de la demanda por el producto gastroturístico, que en el caso de los turistas internacionales se ha incrementado hasta alcanzar el 45 %, por lo que vamos a reforzar todavía más su promoción”. Además, hay otros datos que motivan esta estrategia, impulsada a través de la marca gastroturística L’Exquisit Mediterrani, como es el gasto medio que un turista internacional realiza cuando llega a la Comunitat Valenciana atraído por este producto, y que se eleva hasta los 205 euros, superando así en 78 euros el gasto medio realizado en 2023, que fue de 126 euros. En concreto, a lo largo de este mes de abril ya se esp...