Noticias Comunitat Valenciana (NCV)

El evento gastronómico se consolida, por tercer año consecutivo, con la participación de 29 restaurantes valencianos Para la ocasión se han elaborado menús de autor cuyo precio oscila entre los 20 y los 25 euros Valencia, 31/10/2016 Llega a Valencia una de las citas gastronómicas más esperadas del año. Del 3 al 13 de noviembre de 2016, la ciudad se convierte en la capital del sabor con la III edición de Turia Gastro Urbana . Una iniciativa en la que participan 29 restaurantes que han elaborado para la ocasión menús apetecibles y muy variados para ser maridados con la cerveza valenciana Turia . Con estos menús, cuyo precio oscila entre los 20 y los 25 euros, se podrá disfrutar de todo un viaje gastronómico con propuestas tan internacionales y diferentes como: mozzarella ahumada, anchoa del cantábrico con turrón de almendras y bizcocho de calçots, empanada argentina, ganache de foie, sésamo negro y hummus o kankuni manju. Tampoco puede faltar en este evento un cereal tan valen...

Ubicados en el parking, y con un formato urbano y sostenible, nueve restaurantes valencianos de cocina de calidad se instalan en Bonaire a través de contenedores marítimos reciclados The Food Gallery está abierta al público de lunes a domingo en horario ininterrumpido El sábado 9 de abril, Bonaire celebró la inauguración de The Food Gallery , una propuesta permanente de Pop Up Street food en Valencia. El evento contó con la asistencia de cerca de 1.000 personas que no quisieron perderse la fiesta de apertura, y que se acercaron a conocer la nueva propuesta gastronómica del centro comercial. Valencia, 13/04/2016 La inauguración tuvo una gran acogida, y contó con la actuación en directo del grupo “ Le Dancing Pepa Swing ”, encargado de ambientar la fiesta de apertura con sus sesiones de swing, y sus coreografías para toda la familia. Con esta iniciativa, Bonaire se suma a la tendencia en restauración que triunfa en el mundo: el Pop Up Street Food , y apuesta por una oferta...

Valencia, 17/06/2013 ( noticiascomunitat.com ) La gastronomía valenciana celebra el nacimiento de un nuevo proyecto: la apertura de Q de Barella, una nueva propuesta culinaria ubicada en la calle Finlandia 7, desde donde el Chef Quique Barella -formado en la mejor restauración española- junto a su mujer Elsa Fuillerat, quien le ha acompañado profesionalmente durante mucho tiempo- recupera el ADN de la gastronomía tradicional valenciana y lo interpreta en clave creativa. Leer más: El Chef Quique Barella inaugura un proyecto gastronómico asentado en la cocina de autor valenciana con productos de la tierra y elaboraciones reconocibles Fuente: NCV (Noticias Comunitat Valenciana - www.noticiascomunitat.com)

Beniparrel, 27/12/2012 ( noticiascomuitat.es ) El Restraurante Casa Quiquet de Beniparell ha organizado una comida solidaria para 350 personas que tendrá lugar en su establecimiento hoy jueves 27 de diciembre. Leer más: Casa Quiquet celebra en Beniparrell una comida solidaria para 350 personas desfavorecidas de l´ Horta Fuente: NCV