La Generalitat promociona hábitos de lectura entre las personas mayores

Pilar Albert ha asistido al encuentro con Ricard Bellveser dentro del ciclo “Encuentros de escritores y mayores”

• 1.200 mayores de los CEAMs de la Conselleria de Bienestar Social están participando en los encuentros.

• Según el Observatorio de Mayores el 40% de las personas mayores de 65 años son lectores habituales.

• Los “Encuentros de escritores y mayores” están organizados por la Conselleria de Bienestar Social en colaboración con la dirección general del Libro, Archivos y Bibliotecas. 

• Durante todo el mes de mayo se están realizando encuentros con los escritores Bernabé Tierno, Lorenzo Silva, MªTeresa Álvarez,  MªÁngeles Arazo, Ricardo Bellveser y Juan Manuel de Prada.

Valencia, 22/05/2009

La directora general de Acción Social y Mayores, Pilar Albert,  ha asistido hoy al encuentro con el escritor Ricard Bellveser, dentro del ciclo “Encuentros con escritores y mayores” organizado por la Conselleria de Bienestar Social en colaboración con la dirección general del Libro, Archivos y Bibliotecas, y que se está celebrando durante todo el mes de mayo en la Biblioteca Valenciana del Monasterio San Miguel de los Reyes. 

La directora general de Acción Social y Mayores ha explicado que  el objetivo de estos encuentros “es promocionar los hábitos de lectura entre las personas mayores y así contribuir a su calidad de vida a través de los beneficios que la lectura provoca, como son: fomentar el ejercicio mental, aumentar la memoria o evitar el deterioro de funciones cognitivas. Se estimula la creatividad y la imaginación, además de favorecer el encuentro y las relaciones humanas, y fomentar el debate y la conversación”.

Pilar Albert ha recordado que según el Observatorio de Mayores del IMSERSO en su encuesta sobre Condiciones de Vida de los Mayores, “el 40% de las personas mayores de 65 años lee habitualmente. Entre el colectivo de personas mayores, el entretenimiento ocupa el primer lugar en cuanto a motivos de lectura se refiere, siendo la novela el género preferido, especialmente las históricas, seguidas de las de intriga y aventuras”.

Las jornadas de los encuentos se inician a las 10 horas con una visita guiada al Monasterio de San Miguel de los Reyes, y a las 12 horas se celebra la conferencia encuentro con cada uno de los autores donde se establece un coloquio entre los asistentes. Además, a todos los que asisten al encuentro se les regala un libro del escritor invitado ese día.

Un total de 1.200 mayores de los CEAM dependientes de la conselleria de Bienestar Social, están participando en estos encuentros con escritores reconocidos como Bernabé Tierno, Lorenzo Silva, Ricard Bellveser, Mª Teresa Álvarez,  Mª Ángeles Arazo y Juan Manuel de Prada. 

Otras iniciativas

Pero esta no es la única iniciativa que la conselleria de Bienestar Social lleva a cabo para fomentar la lectura entres las personas mayores. 

El pasado año, un total de 1.551 usuarios de los CEAM de la Comunitat Valenciana, participaron en el programa “Mayores Lectores”, un programa enmarcado dentro del convenio de colaboración entre la Conselleria de Bienestar Social y la Fundación “La Caixa”, en el desarrollo y promoción de actividades para mayores. 

Los talleres son semanales, de hora y media de duración y con 15 participantes como máximo. Para cada obra que se trabaja se establecen 12 sesiones. Pero además, el programa “Mayores Lectores” contempla acciones paralelas a la lectura como el fomento de actividades relacionadas con el libro que se está trabajando en el taller, con su autor, con el argumento de la obra o el marco histórico y social de la época en la que se desarrolla. 

Los CEAMs de Bienestar Social imparten talleres de educación nutricional para mayores

El 35% de la población mayor de 65 años padece diabetes, colesterol o sobrepeso.

• Pilar Albert destaca la importancia de una dieta equilibrada para una vejez sana.

• La Conselleria dispone de un Plan de Atención Nutricional para mayores institucionalizados.

Valencia, 18/04/2009

La directora general de Acción Social y Mayores, Pilar Albert, ha explicado que en los distintos Centros Especializados de Atención a Mayores dependientes de la conselleria de Bienestar Social, “se vienen desarrollando unos talleres de dietética y nutrición sobre obesidad, diabetes y sobrepeso, con el objetivo de implantar una buena educación nutricional entre los mayores, y prevenir algunos de los principales trastornos derivados de una inadecuada alimentación”. 

Los talleres consisten en unas sesiones teóricas impartidas por personal especialista en nutrición, con el objetivo de transmitir a los participantes la importancia de saber elegir los alimentos adecuados para prevenir o paliar estas patologías. Asimismo, los asistentes a estos talleres tienen la ocasión de elaborar menús diarios, aprendiendo a distinguir entre aquellos alimentos que perjudican o que benefician en cada una de estas enfermedades. 

La directora general ha indicado que para fomentar un envejecimiento satisfactorio “la alimentación juega un papel fundamental, porque una dieta equilibrada y apropiada favorece una vejez sana, activa y de calidad”.

Diabetes, colesterol y sobrepeso

Según el Ministerio de Sanidad y Consumo, entre la población mayor de 65 años,  los trastornos nutricionales se presentan en más de un 35% de los casos. Además, entre esta población se han observado otra serie de disfunciones metabólicas que implican riesgo cardiovascular, siendo la diabetes y la obesidad dos de las que se dan con un mayor índice de prevalencia.

Efectivamente, el 44% de las personas mayores de 65 años tiene sobrepeso, y un 23% es obesa. En el caso de la diabetes, el 18% padece esta patología, porcentaje que aumenta hasta un 40% en los mayores de 80 años. Por último, un 23’5% de la población mayor tiene colesterol. 

Según los expertos, en muchos casos estas enfermedades  son susceptibles de mejora y control con cambios en los estilos de vida,  que incluyen dieta y actividad física a través de un plan de educación nutricional.

Pilar Albert ha indicado que actualmente “cada vez está más aceptada la relación entre la alimentación y el estado de salud de las personas. Las patologías más frecuentes relacionadas con la vejez se pueden prevenir mediante un diagnóstico precoz, combatiendo los factores de riesgo y promocionando estilos de vida saludables, como realizar ejercicio físico de forma regular o llevar una dieta equilibrada, actuaciones que desde los CEAMs de la Generalitat  se llevan a cabo a través de sus talleres y programas”.

Plan de Atención Nutricional

La conselleria de Bienestar Social cuenta con un Plan de Atención Nutricional, un proyecto que engloba una serie de actuaciones para asegurar que los mayores tengan una adecuada alimentación. 

Dentro de este Plan y, entre otras medidas, se incluye el Protocolo de Valoración Nutricional, una medida desarrollada con el objetivo de conseguir una detección y prevención del riesgo de malnutrición en las personas mayores ingresadas en centros residenciales, así como la adecuación de la dieta a las necesidades de las personas que lo requieran, pudiendo reducir el riesgo de malnutrición y la aparición de determinadas enfermedades. 

El protocolo incluye varios métodos para valorar el estado nutricional del paciente. Por un lado, se estudia el porcentaje de cambio de peso, la medida de pliegues cutáneos y el índice de masa corporal. A esto se añade una exploración física, una valoración analítica y bioquímica y un registro de las comidas.

Una vez evaluado el estado nutricional y el grado de malnutrición, se procede a la adecuación de las dietas. En el caso de sobrepeso y obesidad se procede a las restricciones o modificaciones de las dietas, con revisiones mensuales hasta alcanzar el peso apropiado.

Asimismo, la Conselleria de Bienestar Social dispone de un Manual de Planificación de Dietas en Centros Sociosanitarios, con más de 120 recetas adaptadas a los gustos, hábitos y preferencias de los residentes. 

Para la elaboración del manual, se realizó un estudio con la aceptación de los menús que se ofrecían en los centros, a través de una encuesta que fue cumplimentada por los mayores institucionalizados en diferentes centros dependientes de la conselleria de Bienestar Social.