Noticias Comunitat Valenciana (NCV)

Valencia, 08/04/2019 "La calidad y diferencia del sector agroalimentario valenciano puede comprobarse y degustarse en una feria como Gourmets ", ha asegurado la consellera de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural , Elena Cebrián , en la apertura del Salón Gourmets de Madrid . Cebrián ha destacado la amplia presencia de industrias agroalimentarias de la Comunitat Valenciana que representan la esencia, la base y pilar claves para que el sector gastronómico pueda diferenciarse por calidad y, al mismo tiempo, contar con un relato basado en el origen y la identidad, conectado con orígenes, dentidades y tendencias de un mercado global. Durante su visita al 33º Salón de Gourmet, líder del producto 'delicatessen' en España y una de las ferias internacionales más importantes en su especialidad, en la que ha mantenido contactos con representantes de las empresas de Comunitat Valenciana presentes, Elena Cebrián ha expresado el apoyo del Co...

Valencia, 13/04/2015 Un total de 30 empresas de la Comunitat Valenciana participan con la Conselleria de Presidencia y Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua en el XXIX Salón de Gourmets , el principal evento europeo dedicado a los productos delicatessen , que entre el 13 y el 16 de abril se celebra en Madrid. El expositor de la conselleria, ubicado en el pabellón 6 de IFEMA , cuenta con una superficie de 350 m2 y acoge a 30 de las 59 firmas valencianas que asisten a la feria. Estas empresas dedican su actividad a la elaboración y comercialización de aceites, ahumados, vinos y licores, dulces, turrones, miel, chocolate, mermeladas, hortalizas, lácteos, cafés y especias, entre otros. Leer más