El plan de seguridad alimentaria 2019 contempla 77.860 visitas de control a establecimientos alimentarios y la toma de 8.524 muestras y análisis de alimentos
Valencia, 27/02/2019 Los programas de control oficial incluidos en el Plan de Seguridad Alimentaria para 2019 contemplan un total de 77.860 visitas de control en establecimientos alimentarios , en las que se verificará el cumplimiento de la normativa en materia de seguridad alimentaria, tanto a nivel de las condiciones de higiene y de infraestructuras como de adecuación de sus sistemas de autocontrol. Este ha sido uno de los temas abordados ayer martes en la reunión mantenida por la Comisión de Seguridad Alimentaria, órgano de coordinación y cooperación en materia de seguridad alimentaria en la Comunitat Valenciana, compuesto por representantes de las consellerias de Sanidad y Salud Pública y de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, de las empresas agroalimentarias, sindicatos agrarios, cooperativas agroalimentarias, consumidores y ayuntamientos. Este órgano es responsable de impulsar y coordinar el Plan de Seguridad Alimentaria de la Comunitat Va...