Valencia, 15/11/2014 "¡La sal!" Los 25 alumnos del Colegio número 103 de Valencia estuvieron de acuerdo a la hora de decidir qué ingrediente hace que la comida esté más sabrosa. Sin embargo, la gastronomía es mucho más complicada. Por ello, el Museo Príncipe Felipe de la Ciudad de las Artes y las Ciencias ha creado el taller didáctico ' Moléculas sabrosas ' con el objetivo de poner en contacto a los jóvenes con el mundo de la alimentación y, sobre todo, para reflexionar sobre una dieta saludable y variada desde una perspectiva diferente. Leer más
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