El turismo enogastronómico, clave para el desarrollo y promoción de territorios
Valencia, 26/03/2012
El turismo enogastronómico ofrece un potencial casi inagotable para cualquier destino con recursos -como ocurre en una gran parte de la geografía española, donde encontramos vinos, aceites, quesos, jamón, embutidos, trufa, azafrán, etc-. Un producto turístico gastronómico que puede ser prioritario en algunos destinos o bien complementario a otros productos (naturaleza, cultura, congresos, entre otros).
El turismo enogastronómico ofrece un potencial casi inagotable para cualquier destino con recursos -como ocurre en una gran parte de la geografía española, donde encontramos vinos, aceites, quesos, jamón, embutidos, trufa, azafrán, etc-. Un producto turístico gastronómico que puede ser prioritario en algunos destinos o bien complementario a otros productos (naturaleza, cultura, congresos, entre otros).